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柴火灶厂家为您详细介绍地锅美食

来源:http://fujian.ayzjdgt.com/news53818.html   发布时间:2018/6/15 0:00:00

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    说到地锅,我们首先想到的应该是福建地锅鸡、地锅鱼这类美食,随着经济的快速发展,人们的生活节奏也在不断的加快,这就导致现代人的饮食多以快为主,快餐成为了餐饮业的新宠。今天要为大家介绍的是一款可以让大家放慢节奏来品味的地锅美食。

    地锅美食,亲朋好友围桌而坐,中间放上大铁锅,感兴趣的朋友还可以体验下老一辈烧柴的乐趣,见证了美食的全部烹制过程,保证了食物的原汁原味。60年代的时候还没有******现在使用的福建柴火灶,都是在自家的小院里用石头垒灶台,围炉而坐,席地而吃。因此也被大家形象的称之为地锅。随着人们生活节奏的不断加快,地锅也渐渐的远离了我们,闲暇之余,大家不妨一起来赵记农家大锅台重拾小时候的吃大锅台的乐趣。
    地锅美食发展到今天,已经不单单是可以炖鸡和鱼了,各种美食肉类都可以用来做成地锅,比如排骨、鸡胗等。恰逢周末,带上三五朋友一起来农家大锅台品味舌尖上的美食-地锅鸡!

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