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福建定做大锅台设备

福建定做大锅台设备

  现代福建地锅源已经有三百余年的历史,流传至今。过去都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此称为地锅。而现在的地锅已经发展的更加好了,而且及其具有特色。
  福建地锅的做法是铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头,锅边上再贴上香香的锅贴。不同的地锅就是菜底不一样。 比如仔鸡地锅,味道果真香浓到几乎成仙的地步。红色的小辣椒干和剁成小块的仔鸡翻炒,待仔鸡入味后,焖煮出浓浓的汁来,烫烫的铁锅壁贴着长条的锅贴(有粗粮和细粮两种),等吃完仔鸡,就把锅贴推下锅,沾着香辣的浓汁享用。
  福建地锅菜饼采用各种杂面,多种野菜等材料,经多道工序精制而成。 地锅菜是特别好吃的一种菜品,如果您想加盟我们可以随时打电话咨询。

来源:http://fujian.ayzjdgt.com/product145288.html
发布时间:2019/3/7 10:26:50