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  有资料表明:使用铁锅做饭可以通过补充人体所需的铁元素来预防缺铁性贫血,有关专家称用铁锅烹饪的食品比起用福建其他材质锅烹饪的食品的含铁量高将近五倍,而且从来没有发生过有人因为含铁过高而发生身体不适或中毒的现象。另外铁锅可以使烹饪的食品更为有效地吸收盐分。
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发布时间:2019/3/7 10:27:35